قیمت زعفران سرگل قیمت زعفران گرمی02
قیمت زعفران در سال 1402
0
(0)

زعفران از محصولات مهم و استراتژیکی میباشد که در خراسان کشت و تولید و فرآوری میگردد. ارزش و قیمت بالای این فرآورده باعث شده تا به آن عنوان طلای سرخ داده شود.

با توجه به اهمیت زعفران در بازار داخلی و جهانی و میزان تولید غیرقابل مقایسه این محصول در ایران نسبت به سایر کشورها و همچنین نوسانات شدید قیمت زعفران، در این مطالعه پیشبینی قیمت خرده فروشی این محصول مورد بررسی قرار گرفت.

یکی از محصولات ارزشمند، استراتژیک و با کیفیت بخش کشاورزی ایران، زعفران میباشد. لذا به علت ارزش و قیمت بالای
این محصول به آن، عنوان طلای سرخ داده اند.

کیفیت زعفران ایران

به عقیده کارشناسان و نتایج آزمونهاي کنترل کیفی براساس استاندارهاي ملی و جهانی، زعفران ایران از نظر کیفیت در جهان کم نظیر است. کشت زعفران از دیرباز در بسیاري از نقاط فلات مرکزي ایران معمول بوده به طوريکه عده اي از محققین خاستگاه زعفران را ایالت قدیم ماد ایران می دانند.

در حال حاضر کشت زعفران به مناطق خراسان، فارس، یزد، کرمان، سمنان و استان مرکزي و اصفهان اختصاص داده شده است.

البته باید گفت که بهترین و باکیفیت ترین زعفران در خراسان جنوبی کشت میگردد . همچنین بیشترین سطح کشت
زعفران در ایران نیز، عمدتاً در شهرهاي جنوبی و مرکزي خراسان زیر کشت زعفران است.

جالب است بدانید که ایران بیشترین سطح زیرکشت زعفران را در سطح جهان داراست، بطوري که نزدیک به نود درصد از زمینهاي زیر کشت زعفران جهان را ایران به خود اختصاص داده.

ویژگیهاي خاص زعفران، از جمله :

  • نیاز کم به آب
  • امکان بهره برداري به مدت 10-7 سال در یک
  • نوبت کشت
  • آبیاري در زمانهاي غیر بحرانی نیاز آبی سایر گیاهان
  • رشد در زمینهاي شنی و رسی
  • قدرت ماندگاري محصول در زمانهاي طولانی
  • سهولت حمل و نقل محصول
  • عدم نیاز به ماشینهاي زراع سنگین
  • جذب نیروي کار در زمان برداشت محصول

باعث شده که سطح زیرکشت و تولید زعفران در سالهاي اخیر افزایش پیدا کند.

شهرستانهای قاینات، تربت حیدریه، مناطق اصلی تولید زعفران خراسان و ایران می باشد.

زعفران ایران با اشکال متنوع و محدودی تولید و به بازار عرضه میگردد. نوع نخست زعفران سرگل است که از زعفران دسته اي تولید میشود. حداکثرخامه همراه با کلاله در این نوع 10درصد است.

نوع بعد شامل قسمت کلاله و خامه، (قسمت سرخ و قسمت سفید زعفران)

است که در فارسی به آن زعفران دسته یا زعفران دسته دخترپیچ گفته میشود.

زعفران دسته رایجترین نوع تولیدات سنتی است که هم اکنون نیز در بین کشاورزان، علاقمندان بسیار زیادي دارد.

بر اساس استاندارد ایران قسمت قرمز در این نوع زعفران باید بین 70 تا80 درصد باشد و قسمت ریشه یا کنج آن حدود 20 تا 30 درصد است.

کیفیت زعفران کرقند
خرید زعفران درجه یک
قیمت زعفران کرقندزعفران

زعفران تولید کشاورز زحمتکش ایرانی به کام کشور اسپانیا

ایران بزرگترین تولیدکننده زعفران جهان است و 90 درصد تولید جهانی این محصول را در اختیار دارد،اما اسپانیا که سهمی کمتر از 1 درصد تولید جهانی را داراست، یکی از رقباي جدي ایران در امر صادرات زعفران است و در برخی از سالها حتی توانسته از ایران پیشی بگیرد.
اسپانیا عمده ترین واردکننده زعفران در سطح جهان است و در واقع بیشترین مقدار زعفران ایران به اسپانیا صادر میشود.

بازار آشفته زعفران ایران به دلیل نداشتن متولی براي خرید، فروش و صادرات آن بی ثبات است و

زعفران که یکی از حیاتی ترین تولیدات استان خراسان محسوب میشود، به دلیل نبود حمایت کافی

به قیمت بسیار ارزان به صورت فله به کشورهای اروپایی، ازجمله اسپانیا فروخته می شود که بعد از بسته بندي مناسب

و با سرویس دهی مناسب به مشتریان با قیمتهاي بالاتر (حتی دو یا پنج برابر بالاتر) به نام اسپانیا در بازارهاي جهانی توزیع میشود.

قیمت زعفران شرکتی

شرکت های توزیع کننده و یا صادرکننده زعفران ، بزرگترین مشتریان خرید زعفران میباشند.

قیمت زعفران بدون بسته بندی از زعفران بسته بندی شده تا حد قابل توجهی کمتر است.

یکی دیگر از فاکتورهای زعفران نیز رنگ و عطر زعفران است.

هر چقدر مرغوبیت زعفران بیشتر باشد، به تبع قیمت زعفران نیز بالاتر خواهد رفت.

بطور کلی زعفران دارای انواع مختلفی است که قیمت آن، به نسبت انتخاب هر یک از موارد گفته شده، متغیر می باشد. لازم به ذکر است که نوسانات ارزی نیز به صورت مستقیم بر روی قیمت زعفران تاثیر دارد.

برای اطلاع از قیمت زعفران فله بصورت عمده می توانید به صفحه قیمت روز زعفران مراجعه کنید.

همچنین میتوانید با شماره 09156468325 تماس حاصل کرده و اطلاعات دقیقی در مورد قیمت زعفران و نوع زعفران بدست آورید.

قیمت زعفران گرمی 1402

به صورت کلی زعفران با وزن های مختلف قابل معامله میباشد، که شایع ترین نوع خرید و فروش خرده آن در ایران به صورت گرمی و مثقالی است. با توجه به اینکه مردم عادی معمولا زعفران را به صورت گرمی خریداری می کنند، قیمت زعفران گرمی 1402 و قیمت به روز آن برای خریداران زعفران اهمیت زیادی دارد. دقت داشته باشید که قیمت زعفران گرمی به نسبت میزان و حجم سفارش، متغیر میباشد و هر چه میزان سفارش بیشتر باشد طبیعتا، قیمت کاهش پیدا می کند.

قیمت امروز زعفران چقدر است ؟

زعفران ایرانی با کیفیت ترین نوع زعفران در دنیا است و همواره قیمت زعفران یکی از مباحث مهم برای صادرکنندگان و افرادی است که در زمینه خرید و فروش عمده زعفران فعالیت میکنند. همانطور که در بالا اشاره شد، قیمت ارز باعث نوسان قیمت زعفران می شود، با توجه به اینکه قیمت ارز در ایران به هیچ وجه ثبات ندارد، این امکان وجود ندارد که به صورت کاملا دقیق قیمت زعفران امروز را برای شما بیان کنیم. اما به صورت مقایسه ای میتوان گفت که قیمت زعفران فله امروز،

نسبت به زعفران مثقالی و گرمی، کمتر است و افرادی که آن را بدون بسته بندی معامله می کنند،

قطعا سود بیشتری کسب خواهند نمود.

چقد این مطلب برای شما مفید بود؟

برای امتیاز دادن روی یکی از ستاره ها کلیک کنید

میانگین امتیاز 0 / 5. تعداد امتیاز: 0

اولین کسی باشید که امتیاز میدهد:)