با زعفران نشاط را به خود هدیه دهید

زعفران خوشحالتان می کند ، در مطالعاتی که روی زعفران انجام شده ، مشخص شده زعفران حتی از داروهای ضدافسردگی عملکرد بهتری نشان میدهد.

بسیاری از افراد در دنیا با مشکلاتی نظیر افسردگی و اضطراب مبارزه می کند.

مصرف  زعفران باعث شادی و نشاطتان میشود.
بسیاری از افراد در دنیا با مشکلات نظیر افسردگی و اضطراب و استرس مبارزه می کنند .
باید بدانیم داروهایی که برای درمان این نوع بیماری که به کار میروند دارای عوارض قابل توجه و جدی هستند.
جمعی از محققان از کشور هایی مانند انگلستان، چین و ایران جلسه ای تشکیل دادند و بر روی گیاه زعفران تحقیق و بررسی انجام گرفت.
در نهایت این تحقیقات به این نتیجه رسیدند که زعفران می تواند به عنوان یک داروی گیاهی برای درمان افسردگی مورد استفاده قرار بگیرد.

رهایی از سندروم قاعدگی

مصرف زعفران در بانوانی که دچار سندرم پیش از قاعدگی می شوند بسیار تاثیر گذار است و باعث حذف و یا کاهش درد آن ها می شود.
همچنین برای درمان افسردگی این دوره از بانوان کمک بزرگی می کند.
 

زعفران به عملکرد مغز کمک میکند

این گیاه شگفت انگیر و سرشار از خاصیت سلول های مغز را سالم و جوان حفظ می کند.
همچنین از سلول های مغز در برابر رادیکال های آزاد محافظت می نماید ، و خاصیت ضد سرطانی دارد.
مصرف زعفران موجب کاهش التهاب مغزی و همچنین بیماری پارکینسون را مهار می کند.

مصارف زعفران

جالب است بدانیم که زعفران فقط یک ادویه نیست بلکه در صنعت دارویی و دیگر صنعت های روز دنیا ، مانند صنعت های داروسازی، پارچه و صنایع عطرسازی نیز کاربرد فراوان دارد ، اما بیشترین کاربرد زعفران در آشپزی می باشد .
این ادویه خوشرنگ از ریشه قرمز رنگ داخل گل های گیاه زعفران بدست می آید.
یکی از گران ترین ادویه های جهان زعفران است که آن را با نام طلای سرخ نیز می شناسند.
زعفران در خاورمیانه و قسمت هایی از اروپا رشد می کند. بیشتر در کشور های ایران، یونان و هند کشت می شود.

زعفران و کاهش وزن زعفران

این گیاه می تواند با کاهش میان وعده ها و ایجاد حس سیری به لاغری کمک بسزایی داشته باشد.
بر اساس تحقیقاتی که انجام شده ، زنانی که دارای اضافه وزن بودند از یک قرص حاوی ۵ گرم زعفران استفاده کرده بودند ، نسبت به زنان دیگر که از دارونماها استفاده کرده بودند ، کاهش وزن قابل توجهی را تجربه نمودند.
همچنین زعفران به کاهش مصرف غذای افراد نیز کمک می کند. 

زعفران و فواید نوشیدنی های گیاهی

طبق مطالعات صورت گرفته ،چای زعفران به عنوان یک درمان طبیعی برای افسردگی، سلامت قلب و عروق، درمان اختلالات قاعدگی، تقویت حافظه و پیشگیری و درمان سرطان شناخته میشود.

از جمله سایر خواص دمنوش و نوشیدنی های زعفران :

دمنوش زعفران خاصیت اشتها آوری دارد و در بهبود عملکرد دستگاه گوارش تاثیر بسزایی را داراست، همچنین به هضم بهتر غذا نیز کمک می نماید.

• این دمنوش بی نظیر به علت فرح بخش بودن خاصیت ضد اضطراب و ضد افسردگی دارد.

• به رفع نفخ معده و هضم غذا کمک می کند.

• خون ساز است و موجب تسهیل گردش خون و همچنین کاهش فشار خون می شود.

• نوشیدنی زعفران ادرارآور بوده و کلیه و مثانه را پاک می کند.

• این دمنوش به علت وجود آنتی اکسیدان خاصیت ضد سرطان نیز دارد.

خواص زعفران و فواید نوشیدنی های گیاهی :

مریم مفیدی (دکتر طب سنتی) نوشیدن چای سبز را بسیار مفید دانست و تاکید کرد :

نوشیدن دمنوش چای سبز باعث کاهش چربی در کبد می گردد، همچنین از افزایش وزن جلوگیری می کند.

وی نوشیدن چای سبز را یکی از عوامل جلوگیری از ابتلا به بیماری کبد و سرطان کبد دانست.

مفیدی همچنین نوشیدن چای نعناع را توصیه کرد و اظهار داشت:

این نوشیدنی باعث آسودگی در هضم غذا، لطیف کننده خون، پاکسازی کبد، بیماری گوارشی، اعصاب، سلامت قلب، اشتها آور ،

از بین بردن عفونت سرماخوردگی و دفع صفرا دانست.

وی بیان کرد:

چای دارچین باعث کاهش درد پا یمی شود، حساسیت های فصلی را لز بین می برد، کاهش استرس و بوی بد دهان می شود.

این متخصص نوشیدن دمنوش پونه را بسیار مفید تلقی کرد و بر مصرف آن تاکید نمود.

این نوشیدنی با طبع گرم و فوایدی مانند رقیق کننده خون، ادرار آور، خلط آور، صفرابر، انرزی زا، تقویت کننده معده را داراست.

وی افراد را  به نوشیدن چای زعفران توصیه نمود.

و به فواید آن مانند شادی آور، جلوگیری از پوسیدگی دندان، زایمان آسان، خلط آور و پاکسازی کلیه اشاره کرد.